モリアザミ
 もりあざみ(森薊) キク科    分類:草  学名:Cirsium dipsacolepis
別名・別読み: ゴボウアザミ

2003年11月06日   花びら:7枚以上   色:群馬県妙義山 にて
森にはえるアザミという意味。一枚の細長い葉で、列片と呼ばれる分裂した葉がないのが特徴。別名ゴボウアザミ。ヤマゴボウの漬物はこの根を使ったもので、帰化植物の ヤマゴボウ 
ヤマゴボウ
や ヨウシュヤマゴボウ 
ヨウシュヤマゴボウ
は有毒で食用にはできない。

モリアザミ


モリアザミ


下は根元の葉

2011年10月10日   花びら:7枚以上   色:東京都薬用植物園 にて
海岸に育つ ハマアザミ 
ハマアザミ
は同じように根がゴボウに似ることからハマゴボウと呼ばれる

モリアザミ


モリアザミ