キクイモ
 きくいも(菊芋) キク科    分類:草  学名:Helianthus tuberosus
別名・別読み: ブタイモ(豚芋)、アメリカイモ(亜米利加芋)

2003年08月14日   花びら:7枚以上   色:東京港野鳥公園 にて
 キクイモモドキ 
キクイモモドキ
や オオハンゴンソウ 
オオハンゴンソウ
そっくり。土手や空き地などに群生する北アメリカ原産の帰化植物で、根に芋ができるのでキク芋と呼ばれる。戦時中は食料として栽培されたため、日本中に広がった。最近は高血糖を押さえる効能で、注目を浴びるようになった。

キクイモ


キクイモ


2003年08月14日   花びら:7枚以上   色:千葉県富津岬 にて
草地のような日当たりの良い場所にはどこにでも群生する。ちなみに、ここはなんと、海水浴場の砂地の海岸なのです。

キクイモ


キクイモ


2008年09月03日   花びら:7枚以上   色:小石川植物園 にて
 

キクイモ


キクイモ


2014年10月31日   花びら:7枚以上   色:茨城県フラワーパーク にて
最近野菜として登場するようになったキクイモの根茎。まだ流通量は限られ、一部の道の駅や農産物直売所などで販売されている 

キクイモ