クキブロッコリー
くきぶろっこりー(茎ブロッコリー) アブラナ科
学名:Brassica oleracea var. italica
別名・別読み: スティックセニョール、スティックブロッコリー
2015年03月21日
筑波実験植物園 にて
日本の種苗メーカーが
ブロッコリー
ブロッコリー
と中国野菜のカイランを交配させて作った野菜で、花蕾と茎が食用にされる。ビタミンAがブロッコリーよりもはるかに多く含まれている
クキブロッコリー
クキブロッコリー
2015年05月01日
筑波実験植物園 にて
野菜としては茎ブロッコリーの名前で販売されている
クキブロッコリー
クキブロッコリー