モチアワ
 もちあわ(糯粟) イネ科    分類:草  学名:Setaria italica

2012年10月09日   花びら:密集花・無し   色:筑波実験植物園 にて
時代によって異なるが、 アワ 
アワ
、 キビ 
キビ
、 ヒエ 
ヒエ
、 イネ 
イネ
(米)、 コムギ 
コムギ
と ダイズ 
ダイズ
(大豆)、 アズキ 
アズキ
(小豆)のうち5つをを五穀と呼び。アワは、かっては主食としてウルチアワが用いられたが、現在は菓子や餅、酒などの原料としてこのモチアワが用いられている

モチアワ


モチアワ