フキ 　　 ふき（蕗） キク科   No.456   別名・英名： フイリブキ（斑入り蕗）

2008年04月02日	東京都立薬用植物園 にて
葉に斑が入る園芸種。 ツワブキ にも ホタルフツワブキ のように斑入りのものがあるが、ツワブキは斑点模様。 フキノトウには斑は入らない

2004年01月16日	東京都大田区 にて
今年は暖冬のせいか、もう フキノトウの便りが聞かれるが、これはフキの葉の芽。フキノトウと同じ時期に葉も伸び始める。

2004年06月27日	長野県入笠山 にて
食材としておなじみのフキ（蕗）は、山菜か野菜か迷うが、フキの花である　 フキノトウになると、山菜としてのほうがふさわしい。自生するフキは、水がしみ出すような湿った場所に群生。 こちらは、東京港野鳥公園にて